Talleres y Seminarios

Desde la Escuela de Hostelería de Córdoba os animamos a la realización de cursos temáticos a todo aquel que esté interesado.

Si tienes alguna idea interesante de curso o actividad y
quieres que la llevemos a cabo déjanos tu proposición:


Programación Año 2008











Lo que te perdiste...

Información sobre los Talleres y Seminarios que se han realizado en la Escuela de Hostelería.

ACCEDER



Información de Inscripción


Por teléfono o correo electrónico se pueden hacer reservas de plazas, las cuales deberán confirmarse en un plazo de 48h tras la reserva, haciendo el ingreso pertinente en el número de cuenta que indicamos a continuación. Indicar en concepto: “Curso que corresponda” + Nombre y primer apellido de la persona que realiza el ingreso. Una vez hecho el ingreso no es necesario pasarse por las instalaciones de la Escuela de Hostelería. La solicitud de inscripción se rellena el primer día del curso.

CUENTA CAJA RURAL DE CÓRDOBA

3063 0051 64 2045392228

NOTAS

-Imprescindible consultar disponibilidad de plazas antes de realizar el ingreso.

- Es imprescindible confirmar la plaza realizando el ingreso antes del inicio del curso.

- Estos cursos tienen carácter privado, no oficial. La entidad que imparte los cursos es BODEGAS CAMPOS FORMACIÓN S.L. El título que se obtiene es privado, no está homologado por la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía, ni por ninguna otra administración. El lugar de impartición de los cursos es la Escuela de Hostelería de Córdoba.

- La programación puede sufrir cambios de fecha o verse alterada en función de la demanda.

- Para cualquier consulta no dude en ponerse en contacto con nosotros.



Independientemente de los talleres anteriores y si tu afición es el mundo de la Gastronomía o estás interesado en ampliar conocimientos, desde la Escuela de Hostelería de Córdoba te invitamos a participar en nuestros monográficos, donde no solo aprenderás sino que compartirás experiencias con el resto de participantes.

Entre los talleres realizados hasta ahora encontramos temáticas muy variadas como por ejemplo:

  • - Cocina y Salud ejemplo
  • - Cocina de Otoño
  • - Cocina Navideña
  • - Cocina Cordobesa
  • - Los vinos de Montilla-Moriles
  • - Cocina Ecologica y Vegetariana
  • - Cocina Sefardí , etc

A lo largo del año en la Escuela de Hostelería de Córdoba desarrollamos seminarios dirigidos principalmente a Profesionales de la Restauración y en gran medida a alumnos y público en general.

Entre los más destacados podemos encontrar el seminario del Día europeo del Gusto como ejemplo el seminario de Cocina del Quijote o el de Corte de Jamón.

Tambien a lo largo del año y de forma más o menos periódica realizamos una serie de conferencias a cargo de empresas de alimentación o servicio, entre las realizadas hasta ahora encontramos:

  • - Conferencia a cargo de Capuchinos
  • - Conferencia a cargo de Covap
  • - Conferencia a cargo de Makro
  • - Conferencia a cargo de Samoa
  • - Conferencia a cargo de Florandaluz

Así mismo, de manera periódica desde la Escuela de Hostelería de Córdoba se realizan Catas dirigidas, las más comunes son:

  • - Cata dirigida de Vinos
  • - Cata dirigida de Aceite
  • - Cata dirigida de Vinagres
  • - Conferencia a cargo de Samoa
  • - Cata dirigida de Aceitunas de mesa

Tambien nos puedes hacer llegar tus solicitudes para darnos ideas temáticas y realizar un taller en concreto. Si quieres hacerlo puedes a través de nuestro formulario de contacto.